FAQ

Die nunc. garantiert Dir mit der "Geling-Garantie" perfekten Kaffee, egal ob starken Espresso oder entkoffeinierten Kaffee. Wir haben dazu mit Farmern, Röstern und Baristas spezielle Rezepte für jede Bohne und Röstung entwickelt. Diese werden automatisch eingestellt, wenn Du nunc.-zertifizierten Kaffee nutzt. Mit MagicShot kombinieren wir Sensordaten und maschinelles Lernen für perfekte Shots ohne Mühe. So kannst Du mühelos genießen. Oh, und weil es so innovativ ist, haben wir es patentieren lassen.

Deine nunc. ist schneller wach als Du. Wir haben nunc. so entwickelt, dass sie in weniger als 60 Sekunden für Deinen ersten Morgenkaffee bereit ist. Wir nennen das InstantOn. Und das bedeutet auch, dass wir keine Energie zum Aufheizen verschwenden, wie es herkömmliche Siebträgermaschinen häufig tun. Übrigens: Die nunc. schaltet sich automatisch ab und hilft Dir dabei, Energie zu sparen, wenn sie nicht in Gebrauch ist. Damit ist sie immer verfügbar. Das ist schlau. Und gut für unseren Planeten 🌎🌱.

Vorweg: Du brauchst keine App, um Deinen Lieblingskaffee zuzubereiten. Die manuelle Bedienung und das handwerkliche Ritual bleiben Dir ganz natürlich erhalten. Du kannst die nunc. App nutzen, um die spannende Geschichte über Deinen Kaffee, den Du trinkst, und die Farm zu erfahren, um die Rezepte an Dein persönliches Geschmacksprofil anzupassen, um neue Kaffeesorten zu entdecken, um Barista-Tipps zu erhalten, um neue Barista-Fähigkeiten zu erlernen, um mit einem Klick neuen Kaffee zu Dir nach Hause zu bestellen. Ganz schön viel für eine kleine App.

In kurz: Ja, das geht.

Wir geben Dir gerne etwas mehr Hintergrund: Unser Ziel ist es, Dir und allen Coffee Lovern zu Hause die bunte Welt des Kaffees einfach zugänglich zu machen – fair, transparent und immer von der Farm bis in die Tasse 🌍 ☕️.

1. 1. nunc. ist Dein Ökosystem für besten Kaffee mit Gelinggarantie. Dafür haben wir jahrelang jedes Puzzleteil aufeinander abgestimmt zusammen mit Ingenieuren, Software-Entwicklern, weltklasse Baristas und Röstern. Dafür sind wir auf der ganzen Welt direkt mit Farmern in Kontakt und regelmäßig vor Ort. Und dafür haben wir hunderte Rezepte verprobt und haben alles minutiös abgestimmt und eingestellt. Wofür? Damit Du es magisch einfach hast großartigen Kaffee zu Hause zu trinken.
2. 2. Zum Start haben wir 7+ Kaffeesorten, die mit Profi-Barista und -Röstern entwickelt wurden. Dieses Sortiment wird stetig erweitert, damit Du Deinen Geschmack noch mehr entdecken kannst und wir gemeinsam Deine Landkarte des Kaffeegeschmacks (von nussig, dunkelschokoladig bis zur Milchschokolade, Trockenfrüchten und Co) erweitern. Wenn Du magst.
3. 3. Weitere Röster und Kaffeesorten werden mit aufgenommen. Wir hoffen Du verstehst, dass wir nur Kaffeebohnen für Dich und tausende Coffee Lover in der Community für nunc. mit aufnehmen, bei denen kompromisslos die Qualität, die Herkunft und eine transparente, faire Bezahlung der Farmer sichergestellt ist.
4. 4. Und wenn ich doch meine eigene Röstung verwenden möchte? Dann geht das technisch auch auf der nunc. Sogar sehr gut. Dafür kannst Du im Pro Mode Deine eigenen Bohnen nutzen - allerdings dann ohne nunc. Gelinggarantie und ohne Smart Subscription (wird beides bald hier auf der Website veröffentlicht).

Ja. Wir lieben einen leckeren Cappuccino. Und Americano. Und Flat Whites, mmmmhmm. Wir könnten jetzt ewig so weitermachen. Und mit dem nunc. "Magic Milk"-Dampfsystem ist es kinderleicht.🪄 Du bekommst den perfekten Kaffeeshot zubereitet und wenn Du möchtest automatisch Milch geschäumt. Hafermilch, Mandelmilch, Kuhmilch, ganz wie Du magst. Mit der Microfoam-Milchtextur für Deinen eigenen Latte Art-Monet, -Van Gogh oder -Picasso.🎨☕️

Markus, Marius und Dominik hatten 2020 die Idee zu nunc. Die Firma Next Level Coffee GmbH wurde dann 2021 in Konstanz am Bodensee gegründet. Dort sitzt auch die Gesellschaft, die nunc. Labs und Du kannst uns jederzeit am schönen Bodensee besuchen kommen auf einen Kaffee. Seit der Gründung haben wir mit über 100 Experten die nunc. entwickelt und großartige Menschen mit auf die Reise zum Kaffee nehmen dürfen. Wir freuen uns Dich mit an Bord zu nehmen.

nunc. Kaffee ist fairer, besser und günstiger. Aber wie ist das möglich? Wir arbeiten direkt mit den Farmern und lokalen Röster:innen zusammen und wir versenden den Kaffee direkt an Dich. Und weil wir den Kaffee nicht in winzige Kapselportionen verpacken, sondern 120–140g große und 100% recyclebare Verpackungen verwenden, gibt es viel weniger Abfall. Eigentlich sogar keinen “Abfall”. Klingt gut? Ist es auch!

Mit nunc. hast Du die Wahl. Abhängig von der Kaffee-Verfügbarkeit und wie “Special” Dein Kaffee sein soll. Unsere Kaffeepreise orientieren sich an führenden Spezialitäten-Cafés mit vergleichbarer Rückverfolgbarkeit und demselben Qualitätsanspruch. Entsprechend starten unsere Preise bei ca. 34 € pro Kilo. (Kapselkaffee vom Marktführer kostet im Original ab 60 EUR/kg).

Als Kund:in hast Du ein gesetzlich geregeltes 14-tägiges Widerrufsrecht. Wir sind der festen Überzeugung, dass Du die nunc. nie wieder missen möchtest. Solltest Du dennoch nicht 100% überzeugt sein, bieten wir zusätzlich eine erweiterte 100-Tage-Rückgabegarantie.

Die nunc. wird aktuell in der Schweiz🇨🇭👩🏻‍🏭 gefertigt und der wesentliche Teil der Wertschöpfung findet in der Schweiz statt. Wir möchten so viel wie möglich lokale Wertschöpfung und arbeiten daher eng mit großartigen Partnern, die wir persönlich kennen. Daher haben wir die nunc. über mehrere Jahre zusammen mit unseren Partnern in Deutschland, Holland, Österreich und der Schweiz entwickelt. Einige High-Tech Komponenten (wie zum Beispiel die nunc. Elektronik) oder Zukaufteile (wie die Pumpen) entwickeln wir inhouse und sie werden für uns von unseren Partnern aus Italien oder Asien gefertigt. Für uns steht Qualität an oberster Stelle und wir arbeiten stetig daran die Wertschöpfung in Deutschland und der Schweiz zu halten.👩🏻‍🏭

Deine nunc. hat den Barista eingebaut: Die Mühle erkennt den Kaffee und stellt daraufhin den Mahlgrad und die Mahlmenge ein. Zudem flüstert sie via Bluetooth der Maschine welche Temperatur, welchen Druck / Flow und welche Extraktionszeit sie starten soll. Ansonsten reden sie noch über das Wetter und das Alter der Bohnen. Im Ernst, denn dann muss der Mahlgrad anders eingestellt werden. Das übernimmt die nunc. für Dich. Damit Du entspannt genießen kannst.

Wir freuen uns, dass Dir Dein Kaffee aus Deinem Vollautomaten so gut schmeckt. Mit der nunc. möchten wir Dir das Entdecken von unterschiedlichen Kaffees ganz einfach machen. Vielleicht möchtest Du nachmittags mal einen Decaf versuchen oder mal einen ganz funky fruchtigen Espresso von einem Berliner Spezialitätenröster ausprobieren. Das ist mit der nunc. kinderleicht und Du kannst von Shot zu Shot die Bohnensorte wechseln. Und das in der Qualität die Du von Deinem Lieblingscafé kennst.

Für neue Bestellungen planen wir mit einer chronologischen Auslieferung ab Frühjahr 2026. Wir melden uns rechtzeitig vor Deinem Liefertermin bei Dir.

Bis zum offiziellen Marktstart in Österreich und der Schweiz wird es leider noch etwas dauern. Einige Kunden haben sich daher für eine Lieferung an eine Deutsche Adresse (z.B. an Freunde, ein Postfach oder Paketweiterleitung) entschieden. Gerne kannst Du auch bei uns vorbeikommen und Deine nunc. persönlich am Bodensee abholen.
Wir arbeiten daran, auch für den Kaffeeversand einen Prozess aufzubauen.

Bisher wurde der Verkaufspreis der nunc. seit Markteintritt noch nicht erhöht, dies wird sich zum 1.1.26 ändern. Leider können wir Dir daher ohne Bestellung keine Preiszusage machen.

Wir arbeiten gerade an unserer SmartSubscription. Dieses personalisierte Abo basiert auf deinem Geschmack und Verbrauch – denn nunc. als smartes IoT-Gerät weiß genau, wann es Zeit ist, nachzubestellen. So hast du immer deinen frisch gerösteten Lieblingskaffee in der passenden Menge zu Hause.

Mit der nunc. kannst Du auch problemlos einen Americano zubereiten. Dazu verlängert sie Dir Deinen einfachen oder doppelten Espresso ganz einfach mit der entsprechenden Menge Wasser. Wenn Du andere Verhältnisse zwischen Espresso und Wasser bevorzugst, kannst Du auch einen einfachen oder doppelten Espresso brühen und ihn mit der gewünschten Menge Heißwasser verlängern – ganz nach Deinem Geschmack.

Die 120 g-Packungen haben wir ganz bewusst so gewählt – bei dieser Menge bleiben die Bohnen am längsten frisch und liefern geschmacklich die besten Ergebnisse, auch wenn Du mehrere Sorten gleichzeitig offen hast. So passen sie auch perfekt in den Smart Hopper der nunc.

Wir veranstalten regelmäßig Open Houses in unseren Studios in Konstanz, München und Berlin. Über unsere Homepage findest Du hier alle Termine zu Open Houses, deutschlandweiten Messen und weitere Events, auf denen wir Dir die nunc. gerne zeigen.
Unsere Studios haben keine regulären Öffnungszeiten - wenn Du vorbei kommen magst melde Dich gerne vorab, dann können wir einen Termin vereinbaren. Wir freuen uns sehr, Dich bei uns begrüßen zu dürfen!

Die nunc. ist sehr pflegeleicht und erfordert keine aufwendige Wartung. Im Gegensatz zu klassischen Siebträgern besitzt sie beispielsweise keinen 2-Liter-Dampfkessel, der durch Fachpersonal gewartet werden müsste. Zudem verfügt die nunc. über einen geführten Wartungsmodus, der Dich am Bildschirm Schritt für Schritt anleitet. Die Pflege beschränkt sich – wie bei herkömmlichen Siebträgern – auf regelmäßiges Rückspülen, gelegentliches Entkalken sowie die Reinigung des Mahlwerks mit Granulat.

Weil wir von unserer nunc. überzeugt sind bekommst Du bei uns sogar 100 Tage-Rückgaberecht. Sollte sie Dir wider Erwarten nicht gefallen, kannst Du sie an uns zurückschicken und wir erstatten Dir den Kaufpreis.

Die nunc. ist für Langlebigkeit entwickelt und wird in der Schweiz präzise gefertigt. Sollte doch mal etwas nicht funktionieren starten wir mit Deiner Erlaubnis eine Ferndiagnose. Wenn der Fehler sich dadurch nicht beheben lässt dann senden wir Dir eine Austausch-nunc. zu die Du direkt nutzen kannst. Deine bisherige kannst Du dann einfach in den Rücksendekarton packen und wir schauen uns hier im nunc. Labor am Bodensee genau an, was ihr fehlt. Du musst Dich um nichts weiter kümmern!

Unseren Kaffee kannst Du ganz einfach über unsere nunc. App bestellen. Dort kannst Du auch noch mehr über unsere Röstungen und die Farmer erfahren, die dahinter stecken!

Aktuell bieten wir leider keine Rabattcodes oder Studentenrabatte an.

Wir arbeiten gerade daran, weitere Accessoires, wie z.B. das Tray zur Ablage des Tampers und des Pinsels, zusätzliche SmartHopper und weiteres Zubehör in unserem Online Shop verfügbar zu machen.

Bis zu 8 cm Tassenhöhe sind problemlos möglich – mit rund 0,5 cm Spielraum. Heißt: maximal 8,5–8,6 cm von der Abtropfschale bis zur Unterkante des Siebträger-Auslaufs. Ideal für Cappuccino-Tassen und Café-au-Lait-Becher.

Die nunc. hat einen Wasserauslass und kann dir nach deinen Voreinstellungen manuell oder automatisch Wasser für einen Tee auslassen, oder auch zum Strecken des Espressos.

Die Maße der Espresso Maschine sind 332 x 286 x 315 mm, die der Mühle 271 x 150 x 443 mm inklusive des Hoppers - jeweils Länge x Breite x Höhe.